KAYMAK ŞEKERİ 400 GR

Kaymak ile şeker şerbeti belirli oranlarda, makinelerden bağımsız olarak mermer tezgahlarda, 1 saate yakın dövülme ve yoğrulma işlemine tabi tutulur. Yoğurma sonunda sertleşen ve kıtırlaşan şeker hava almayacak şekilde paketlenip 1 gün dinlenmeye bırakılır. 1 gün sonunda yumuşak yenecek kıvama ulaştıktan sonra satışa sunulur.